В 1985 году в Польше молодой офицер, служащий в коммунистической Варшаве, сталкивается с шокирующими результатами расследования убийства, которые ставят под сомнение официальную версию событий. Не желая мириться с недостоверными выводами, он решает взять дело в свои руки и самостоятельно разобраться в произошедшем. Его стремление к правде приводит к опасным открытиям, которые могут не только изменить его жизнь, но и вскрыть глубокие противоречия в обществе того времени. В поисках справедливости и личной свободы главный герой сталкивается с коррупцией и предательством, что заставляет его задуматься о моральных границах и истинной природе власти. Фильм «Гиацинт» погружает зрителя в атмосферу напряженности и интриг, где каждое решение может иметь непредсказуемые последствия.